圆鱼肉的做法大全家常 ?圆鱼肉的做法大全家常菜

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本文目录
炖羊棒骨的做法
主料:羊棒骨肉
配料:洋葱、生姜 、做法做法白酒或料酒、视频老抽 、炖羊炖羊生抽、骨的骨孜然粉、家常家常花椒粉、做法做法黑胡椒、视频海盐、蜂蜜 。
做法:1.羊腿骨洗净焯水(在腿部把筋膜用刀划开,多划几刀 ,方便焯出血水和方便后续腌制入味) ,水开撇开浮沫 ,用中火煮至15分钟关火。
2.腌制:把海盐均匀抹在羊腿表面 ,依次加入老抽生抽 ,白酒(我觉得白酒去腥更好,并且烤制时会有香气),孜然粉 ,花椒粉,黑胡椒 ,按摩羊腿入味更均匀,最后加入洋葱丝和生姜片 ,用密封容器盖住放入冰箱腌制一个晚上。
3.冷水下锅炖一个小时即可
炖羊骨头的做法王刚
用料:羊棒骨500g、洋葱半个、姜五片 、蒜两瓣 、香叶一片、桂皮一块 、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。
步骤 :
1、羊棒骨洗净 ,用开水烫一下去腥。捞出待用。
2、准备洋葱、香叶、桂皮 、姜 、蒜,干辣椒。
3 、锅里放少量油,放冰糖吵糖色 。然后放入步骤二准备好的材料炒一下 。
4 、放适量水 ,黑胡椒和白糖 ,炖20分钟。
5、最后加土豆和盐再炖10分钟,土豆软糯就可以出锅啦!
羊骨汤的做法和配料
1.
锅中放500ml水,将300克羊骨放入,添加1勺料酒,1勺白醋,10克姜。
大火烧开约煮三分钟左右 ,捞出来清洗干净。
将300克羊骨放入砂锅,添加500ml开水,加10克姜片,10克红枣
中火烧开 。
转小火煲90分钟。
煲好的汤,乳白汤水 。
调5克盐,加入5克枸杞即可 ,滴5滴米酒更香。
加入10克香菜 ,10克香葱末 。
将300克羊骨汤装入汤碗中。
2.
10克葱,10克姜,10克蒜切开,100克豆腐切块,300克羊腿骨洗净 。
锅中倒入20ml植物油 ,开小火。油温7成热放入5克花椒 ,3克八角,2克香叶,5克小干辣椒炒香。
加入30克葱姜蒜炒香 。
倒入900ml清水 ,加入5克盐搅拌均匀 。
放入300克羊腿骨,开大火煮开 。
水开后放入100克豆腐,继续煮20分钟即可 ,把锅中浮沫撇出 。
出锅后撒10克葱花和10克香菜即可。
3.
300克羊骨洗净。
烧一锅500ml开水 ,待用 。
锅里倒入10ml油,将300克羊骨倒入翻炒变色。
倒入500ml开水,1勺料酒 ,大火煮。
撇去浮油,30分钟后,5克盐调味,起锅。
文章分享结束 ,炖羊骨的家常做法和炖羊骨的家常做法视频的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 !
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